Dünya

Dünya
patlamış mısır etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
patlamış mısır etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

9/20/2012

patlamış mısırı kokladı firmadan 7 milyon dolardan fazla para aldı

Amerika Birleşik Devletleri'nde bir kişi, mikrodalgada pişirilen hazır patlamış mısırda bulunan yapay tereyağı aromasını kokladıktan sonra, solunum yollarını etkileyen BOOP hastalığına yakalanınca 7,2 milyon dolar tazminat almaya hak kazandı.

7,2 milyon dolar tazminat almaya hak kazandı
Colorado eyaletindeki mahkemenin jürisi, Wayne Watson'ın, "patlamış mısır üreticisinin torbadan çıkan dumanları solumanın tehlike yarattığı yönünde uyarı yazmış olması gerektiği" savını yerinde buldu.
Savunma avukatları ise Watson'ın solunum yolu hastalıklarının yıllar boyunca halı yıkamada kullanılan kimyasal maddelerden ileri geldiğini iddia ediyordu.
Sık sık patlamış mısır yiyen Watson, 2007 yılında nefes almakta sıkıntı çekmeye başlamış.
Yakın zamanlarda tanımlanan BOOP, hastalığın İngilizce açılımı olan "bronchiolitis obliterans organizing pneumonia"nın baş harflerinden oluşuyor. Geri dönüşümü olmayan hastalık, akciğerin içinde yara yapıp hava solunmasını zora sokuyor.
Patlamış mısır fabrikasında çalıştıktan sonra hastalanan kişiler de aynı iddiayla mahkemeye başvurmuş ve davalarını kazanmıştı. Davalarda sunulan iddianameler, yapay aromada bulunan diyasetil adlı kimyasal maddenin sağlık sorunlarına yol açtığını belirtiyor.
Jüri üyeleri, patlamış mısır paketlerinin etiketlenmesinden sorumlu Gilster-Mary Lee şirketinin verilen zararın % 80'inden; süpermarket Kroger'ın da % 20'sinden sorumlu olduğuna hükmetti.
Watson daha önce aroma şirketi FONA International'la, mahkemeye gitmeden tazminat üzerinde anlaşmıştı.
CBS televizyonuna konuşan Watson, "Patlamış mısır üreticisi tüketicinin tehlike altında olup olmadığını belirlemek için hiçbir deney yapmadı." dedi.
Watson'ın hastalığını teşhis eden Doktor Cecile Rose, davada şahitlik yaptı.
Reuters haber ajansı, geçmişte aroma şirketlerine danışmanlık yapan doktorun, o dönemde aynı hastalığı kimyasal maddeye maruz kalan başka kişilerde de teşhis ettiğini aktarıyor. bbc türkçe

1/19/2012

peruda yapılan arkeolojik çalışmalarda patlamış mısırın 7000 yıldır yenildiği ortaya çıktıır

Amerikalı bilim insanları, patlamış mısırın ilk kez yaklaşık 7000 yıl önce yendiğini ortaya çıkardılar.
Peru'nun kuzey bölgelerinde arkeolojik çalışmalarını yürüten araştırma ekibinin ulaştığı yeni bulgular arasında mısır koçanları da yer aldı.

Washington Doğa Tarihi Müzesi'nde görevli bilim insanları milattan önce 4700 yılından kaldığı tespit edilen koçanların un yapımında kullandığını iddia ettiler.

Uzmanlar ayrıca koçanların bulunmasının mısırın o dönemde patlamış mısır olarak da tüketildiğini ortaya koyduğunu belirttiler.

Araştırma ekibi tarafından bulunan mısır koçanları Güney Amerika'daki en eski mısır örnekleri olarak değerlendirildi.

Washington Doğa Tarihi Müzesi'nde görevli arkeolog Dolores Piperno mısır tarımının 9000 yıl önce ilk kez Meksika bölgesinde yapıldığını belirtti.

Piperno mısırın besin maddesi olarak kullanılmasının, toprak işçiliğinin Güney Amerika'da ortaya çıkmasının öncesine dayandığına dikkat çekti.

Dolores Piperno mısırın bu dönemdeki beslenme alışkanlıkları içinde ağırlıklı bir yeri olmadığını belirtti.

Paredones ve Huaca Prieta bölgesinde yapılan kazı çalışmalarının sonuçları Ulusal Bilimler Akademisi'nin akademik dergisinde (Proceedings of the National Academy of Sciences) yayınladı.