Amerika'da yapılan bir araştırmaya göre yemek yediğini hayal etmek daha az yemek yemeye yardımcı olabiliyor.
Carnegie Mellon Üniversitesi'nden araştırmacıların yayınladıkları makaleye göre, fazla kilolar nedeniyle kaçınılan yiyecekleri düşünmek, bunların daha az tüketilmesini sağlıyor.
Bulgunun daha sağlıklı beslenme konusunda yol göstermesi ve yemek bağımlılığı konusunda umut ışığı olması bekleniyor.
Işıksız Odada Karanlığa Alışmak Gibi...
Uzmanlar bir şeyi sürekli yaptığınızda bunun, tıpkı ışıksız bir odaya girdiğimizde olduğu gibi artık alışkanlık haline geldiğini söylüyor. Bir süre sonra gözlerimiz karanlığa alışıyor ve beyin durumu normalmiş gibi algılıyor.Carnegie Mellon Üniversitesi uzmanlarından Carey Morewedge, bunun yemek yeme alışkanlıkları konusunda da geçerli olduğunu söylüyor.
Morewedge, "İlk kurabiyeyi yediğinizde yeniden kurabiye yeme arzunuz artar ve fizyolojik tepkileriniz değişir. Dolayısıyla 5`nci hatta 10`ncu kurabiyeyi de yediğinizi fark edersiniz" diyor.
Ancak 5-10 kurabiye yemek yerine bunları yediğinizi düşünmek de bir seçenek. Böylece bu duruma alışıp kurabiyeyi yeme arzunuzu bastırabilirsiniz. Daha geniş anlamda ise bu iştahınızı bastırmak anlamına gelebilir.
Bunu anlamak için Morewedge ve ekibi deneye katılanlara bir dizi soru yöneltmiş. Deneklerden değişik çikolatalar yediklerini düşünmeleri istenmiş. Kontrol grubundan da çikolataları bir yerden bir yere taşıdıklarını düşünmeleri istenmiş. Ardından da gruplara gerçek çikolata sunulmuş.
Morewedge, "30 çikolata yediğini düşünenlerin gerçek çikolatalara daha az ilgi gösterdiğini fark ettik. Ancak çikolataları bir yerden başka yere taşıdığını düşünenlerin gerçek çikolataları yediğini gördük" diye konuştu.
Çikolata yerine çay ya da peynir gibi örneklerle yapılan deneylerde de benzer sonuçlar alınmış.
"Alışkanlık Hemen Edinilebiliyor"
Carnegie Üniversitesi uzmanlarından Morewedge alışkanlığın çok çabuk oluştuğunu belirtiyor. Ancak bunun için yiyeceğiniz şeyi düşünmeniz değil, onu yediğinizi hayal etmeniz gerekiyor. Morewedge, "Alışkanlık hemen edinilebiliyor. Böylece insanlar ne kadar yemek yediklerini kontrol edebilirler. Sağlıksız yeme ya da yediğimiz gıda miktarını azaltma konusunda bu teknikten yararlanabiliriz" dedi.Alkol ve Madde Bağımlılığında da İşe Yarıyor
Üstelik uzmanlar aynı yöntemin sadece gıda değil alkol ve madde bağımlılığını azaltmada da işe yaradığını vurguluyor.trt türk
Hiç yorum yok :
Write yorumNe düşündüğünüzü bize söyleyin ... !