tadı ekşi olduğu için yenilmeyen fakat para kazandıran meyve turunç

tadı ekşi olduğu için yenilmeyen fakat para kazandıran meyve turunç

turistlerin ilgisi   1/31/2011 09:19:00 ÖS

Portakal, mandalina ve greyfurt gibi narenciye ürünlerinin çiçek açma döneminde tozlaşmasını sağlayarak, böylelikle meyve oluşumuna katkıda bulunduğu için neredeyse her bahçede az miktarda da olsa bulunan turunç, bu sezonda da üreticisinin yüzünü güldürüyor.


Narenciyesiyle ünlü Adana'nın Kozan ilçesinde, üreticiler, hasat sonrası ellerinde kalan turunçların kabuğunu soyup reçel yaparken, suyunu ekşi sos üretiminde, çekirdeğini ise tohumluk olarak kullanılıyorlar. Kurutulmuş kabuğu ise ilaç ve kozmetik sanayisinde değerlendirilmek üzere tüccarlara satılıyor.


Kilosu meyve olarak 1 TL'den satılan turuncun taze kabuğundan yapılan reçelin kilosu 7-8 TL, sos haline getirilen suyunun kilosu ise 5-6 TL'den satılıyor. Narenciye tüccarları, gıda, ilaç ve kozmetik sanayisinde değerlendirilen kurutulmuş turunç kabuğunun kilosunu ise 1,50 TL'den alıyorlar.

pakistanlı çiftci karpuz kadar limon üretmeyi başardı

pakistanlı çiftci karpuz kadar limon üretmeyi başardı

pakistanlı çiftci   12/14/2010 09:50:00 ÖS

Pakistan'ın doğusundaki Sargodha'da bir çiftçinin yetiştirdiği 5,5 kilogram ağırlığındaki limon görenleri şaşırtıyor.

Pakistan'da narenciye bölgesi olarak bilinen Sargodha'nın Pir Cumali köyünde yaşayan Nasir Hassan, ürettiği 5,5 kilogramlık limonun Pakistan'da ve dünyada yetiştirilen en büyük limon olduğunu ileri sürdü.